Hányszor étkezzünk naponta?

Sokan ismerhetitek a képen szereplő jobb oldali hozzáállást az étkezéshez. Egészen pontosan az étkezés gyakoriságáról szól a kép. Azonban jelentős különbség van a két felfogás között: mindkét étkezés 1600 kalóriát tartalmaz, a bal oldalon 3 étkezésben elosztva, a jobb oldalon 5 étkezésben. Sokáig kutatták, hogy melyik a hatékonyabb módszer, senki ne érezze magát rosszul, ha évekig a jobb oldali verzióról hallott rendszeresen. Én magam is hosszú évekig ültem az inzulinhintán, hiszen a csapból is az alábbiak folytak:

• reggelizz, mint egy király
• egyél 2 óránként
• mindig legyen nálad nasi, uzsi
• oszd el a kalóriákat több részre, így lassabb a felszívódás, nem fogsz hízni…

És még sorolhatnám.

Aztán szerencsére fejlődött a tudomány, megjelent Oshumi (Nobel díjat kapott 2016-ban ezért), Fung, Longo és hasonló kutatók, akik a kutatásaikkal szépen behoztak egy számunkra új irányt – ami valójában az ősi beidegződés is (erről majd később írok), vagyis eszünk, ha van táplálék és a többi időben kvázi böjtszakaszokban vagyunk. Ez egyébként a hosszú élet titka is! Rájöttek, hogy stabil inzulinnal lehet csak megoldani a modern egészségügyi kihívásainkat.

Emlékszem régen annyira komolyan vettem a napi ötszöri étkezést, hogy soha el nem indultam otthonról kis kajapakk nélkül, mindenhová vittem magammal egy kis müzliszeletet, banánt, magokat fene tudja még mit. Annyira erre voltam beállva, hogy ha nem jutottam kajához a 2-3 órás szakaszban, jött a hisztiérzés, leesett a vércukrom, befeszültem.

Nagyon örülök, hogy ennek az óriási nyomásnak már vége. Én az alábbiakat „nyertem” azzal, hogy átálltam a napi 2 max 3 étkezésre, és ahogyan tapasztalom a legtöbben szintén az alábbiakról számolnak be:

• nem forog az egész napom az étkezés körül
• ez érzelmileg is pozitívan hat, nem kell befeszülni, ha nem eszem 3 óránként, kaját-nasit kutatni a táskában, kisboltban, rossz kajákat választani kényszerűségből, mert mindenképpen ennem kell valamit
• költséghatékonyabb az étkezésem, nem költök feldolgozott ételekre, felesleges kalóriákra, nem kell ebéd utáni kómaűző kávé, nincs desszert-kényszer
• nem ijedek meg az éhségtől, nem ugrál a vércukrom, nem vagyok fáradékony, nincs fejfájás, ha nem eszem

Nálam nagyon sok egyéb egészségügyi problémát is megoldott ez az életmód és a klienseimnél is ezt tapasztalom: az inzulin egy karmester-hormon, ha nincs rendben, az hatással lesz a mellékvese működésre, a pajzsmirigyre, a női hormonokra. Tehát ő a dominó első állomása.

Minden itt kezdődik, ezért ezt kell először rendbetenni, a többi szépen ezután jöhet sorban!