A fogyás alapképlete
A fogyásnak egyetlen alapvető képlete van: az inzulinszint kordában tartása. Nem kell fogyitabletta, fogyishake, ügyesen meg tudjuk oldani nagyobb befektetés nélkül is a saját szervezetünkre támaszkodva. Amit én javaslok, az sokkal olcsóbb és egyszerűbb megoldás, pont ezért nem hallunk róla sokat weboldalakon meg reklámokban: ehhez nem lehet eladni csodaszereket, kezelések, fogyiöveket, vagyis a marketingesek rémálma leszek ![]()
Hogyan néznek ki a háttérfolyamatok? Ha bármit eszünk, emelkedik az inzulin és ez raktározáshoz vezet. Nyilván az étel tartalma és milyensége befolyásolja ennek mértékét, de ez az alaptétel. A húsnak (fehérje) is van inzulinválasza, természetesen nem akkora, mint egy habos süteményé. Ha a fogyással a célunk a zsírvesztés- ami nyilvánvalóan a fogyás mércéje- akkor úgy kell étkeznünk, hogy az inzulinszintet a lehető legjobban kordában tartsuk. Vagyis el kell kerülni a kiugrásokat.
Több megoldása is lehet ennek a célnak:
-
- inzulinválasszal ellentétesen étkezünk, vagyis nem eszünk reggel szénhidrátot (mert ekkor a legrosszabb az inzulinérzékenység, és a reggeli szénhidrát bevitel egész napra beindítja az inzulinhintát)
- zsírt fogyasztunk reggelire – nem kell kanállal enni a kacsazsírt persze, vannak kellemesebb megoldások is erre
- az első étkezésünk nem reggeli, hanem ebéd, ott megfelelő arányban fogyaszthatunk fehérje, zsír, szénhidrátból (egyéni céljaink figyelembevételével, vagyis eltérő, hogy kinek melyikből mennyit).
- egy másik megoldás lehet a minél ritkább étkezés, mivel így pihen a hasnyálmirigy, javul az inzulinérzékenység. Ennek legtutibb megoldása a favoritom, az időszakos böjt. Már többször írtam, hogy jön a poszt erről, de annyi mondandóm van, hogy nem fog elférni
- inzulinválasszal ellentétesen étkezünk, vagyis nem eszünk reggel szénhidrátot (mert ekkor a legrosszabb az inzulinérzékenység, és a reggeli szénhidrát bevitel egész napra beindítja az inzulinhintát)

Hogyan fogyjunk?
Sokszor előkerül kérdésként, hogy mi újság a mesterséges édesítőkkel: sajnos az édes íz önmagában is generál némi inzulinválaszt, így aki valóban fogyni szeretne stabil inzulin mellett, megpróbálja elengedni az eritrit, stevia és hasonló édesítőket is.
Ezek hatásairól írtam már korábban posztot, itt tudjátok elolvasni:
Cukorbetegség és téveszmék
Édesítőszerek – amiről nagyon keveset beszélünk!
Ha tehát követnénk a klasszikus, napi 5-6 étkezéssel stimulált inzulinválaszos étkezést – lásd modern dietetikai alapelvek – akkor a sejtek inzulin érzékenysége csökken, amely növeléséhez több inzulinra van szükség. Vagyis rókafogta csuka állapotba kerülünk, és nemhogy fogyni nem tudunk ilyen étrenden, még az inzulinrezisztencia felé is haladhatunk.
Próbáljátok ki a fenti kombinációkat! Nem kerül semmibe, egy kis újraszervezése a mindennapoknak és máris Ti is beszámolhattok majd pár hét alatt a csodás változásokról. Én le vagyok nyűgözve a klienseim visszajelzésein, akik hosszú évek ezerféle diétája után belevágtak, és most kiegyensúlyozottan, testzsírszázalék csökkenéssel haladnak az egészségük felé!




