Alkohol nélkül nincs jókedv sem?
Az alkoholos italokat, mint pl. a bort vagy sört széles körben fogyasztanak az emberek, és gyakran élvezetet és vidámságot jelentenek. De milyen egészségügyi következményei lehetnek az alkoholfogyasztásnak? Az alkohol hatása a szervezetre:
Az alkoholfogyasztás egészségügyi kockázatai
Az alkoholt mérgezőnek tekintik a sejtekre, különösen a májra és az idegrendszerre, de rákkeltő is lehet. Az alkohol több mint 200 különböző betegséggel, hangulatzavarral, baleseti kockázattal és megnövekedett halálozási kockázattal jár együtt. Itt pl. máj-, szív- és keringési betegségek, különféle daganatos megbetegedések (beleértve a mell-, nyelőcső- és szájüregi daganatokat), egyes fertőző betegségek, demencia, (alkohollal összefüggő) erőszakos bűncselekmények és öngyilkosságok szerepelnek a listán. A tiszta alkohol mellett szóba kerül a bomlástermék, az acetil-adehid is, tekintettel annak esetleges szervkárosító hatásaira. Az alkohol általában rontja a reakcióképességet, ezért hozzájárulhat a balesetekhez és az esésekhez. Itt meg kell említeni számos gyógyszerrel való kölcsönhatást is, mivel ezek gyakran megváltozott hatásokkal és/vagy mellékhatásokkal járnak.
Mivel az alkohol viszonylag magas kalóriatartalmú – grammonként 7 kilokalóriával, ami nagyjából megegyezik 1 gramm zsíréval -, ez is hozzájárul az elhízás kialakulásához. Egy pohár bor vagy fél liter sör, amelyek mindegyike átlagosan 20 gramm alkoholt tartalmaz, az 140 kcal, ha a cukrot és/vagy az alkoholos italok egyéb összetevőit itt nem vesszük figyelembe. . Koktélok, mint pl. a Pina Colada vagy az Aperol Spritz már körülbelül 250 kcalt tartalmaz italonként. Sajnos az alkohol megzavarhatja az emésztést is, és különösen a zsírégetést. Az alkoholról is ismert, hogy elősegíti a mikroelemek hiányát (pl. B-vitaminok, magnézium, cink). Ezért ezt a szempontot a gyakorlatban is figyelembe kell venni.
Nők és alkohol – női „lélekvigasztalók” buktatókkal
Ami az alkoholfogyasztást illeti, a nők jelentősen felzárkóztak az elmúlt évtizedekben. A személyenkénti átlagos évi 200 liter alkoholos italfogyasztással lényegesen több alkoholt fogyasztanak, mint korábban. A nők általában rosszabbul tolerálják az alkoholt, mint a férfiak. Az alkoholbontó enzim (alkohol-dehidrogenáz) kevésbé aktív, mint a kortárs férfiaknál, ezért az alkohol tovább marad a vérben. Mivel a „női test” víztartalma is alacsonyabb (mint a férfiak szervezetében), a vér alkoholkoncentrációja általában magasabb ugyanannyi alkohol esetén, mint a férfiaknál. Ha egy nő vérében 0,1-0,2 ezrelék alkohol van, akkor körülbelül 1 óra alatt lebomlik a szervezetben.
A testtömeg itt fontos szerepet játszik. Tehát pl. egy 65 kg-os nőnél körülbelül 3,5 óra kell ahhoz, hogy fél liter sör kiürüljön a szervezetéből. Mivel a nők májának és veséjének méregtelenítő képessége általában rosszabb, mint a férfiaké, ezért a májkárosodás lényegesen korábban jelentkezik (mint férfiaknál). A nőknek óvatosnak kell lenniük, ha mellrákról van szó. Napi egyetlen alkoholos ital 12 százalékkal növeli a mellrák kockázatát. Napi két „ital” esetén a kockázat több mint 30 százalék.
Jobb, ha kevesebbet iszol – vannak elviselhető mennyiségek?
Alkohol – ideális esetben a lehető legkevesebbet. Azok az emberek, akik korábban alkohol nélkül élték le az életüket, mindenképpen ragaszkodjanak hozzá, és továbbra is kerüljék a pszichoaktív szert. A jelenlegi iránymutatások (pl. a kanadai Útmutató az alkohollal és az egészséggel kapcsolatban) azonban nem mutatnak szignifikáns kapcsolatot azok között, akik hetente egy alkoholos italt fogyasztanak (itt nem teszünk különbséget nők és férfiak között) azokhoz az emberekhez képest, akik életük során absztinensek. Ezért heti 1-2 alkoholos ital fogyasztása alacsony egészségügyi kockázatot jelent. Ezzel szemben heti 3-6 „munka utáni sör” vagy pohár bor már mérsékelt kockázatú mennyiségnek számít, heti 7 alkoholos italtól pedig már nagyon jelentősen megnövekedett egészségügyi kockázattal kell számolni.
Az alkohol tabunak kell lennie a terhes és szoptató nők számára. A gyermekek és fiatalok sem fogyaszthatnak alkoholt, részben a kognitív fejlődésre gyakorolt negatív hatásai miatt. A tartósan betegek és/vagy gyógyszeres kezelésre szoruló személyeknek szintén azt tanácsoljuk, hogy tartózkodjanak az alkoholfogyasztástól.
Mit tehetsz, ha másnapos leszel?
Az alkohol általában jobban tolerálható, ha korábban eszünk (zsíros) ételt. Az éhgyomorra történő alkoholfogyasztás lényegesen nehezebb a szervezet számára. A sok víz ivása és az alkohol lassú adagolása szintén javíthatja a toleranciát. Aki nagyon a pohár fenekére néz, gyakran szembesül kellemetlen mellékhatásokkal. Az alkohollal kapcsolatos másnaposságnál előfordulhat például: hányinger, fejfájás, szédülés és általános fizikai gyengeség. A kellemetlen mellékhatások általában körülbelül 8 órával a túlzott alkoholfogyasztás után jelentkeznek, és akár három napig is eltarthatnak. A szervezetnek az alkohol bomlástermékei mellett a folyadékhiánnyal is meg kell küzdenie, ami részben felelős a „másnaposságért”. Az alkohol megfosztja a szervezetet a víztől és az elektrolitoktól (például magnéziumtól, cinktől). De a B-vitaminok is egyre inkább kiválasztódnak a vizelettel az alkoholos italok révén. A reggeli hideg zuhany, a sok folyadék (víz, cukrozatlan tea, például gyömbér vagy gyógytea) és az ásványi anyagok bevitele segíthet a tünetek mielőbbi enyhítésében.
Javasoljuk, hogy egy teljes értékű, egészséges reggelit (pl. teljes kiőrlésű kenyér vagy müzli gyümölccsel) fogyasszunk, és nyugodtan kezdjük a napot. Célszerű azonban „hallgatni” a gyomorra. Ha lehetséges, kerüljük a fájdalomcsillapítók szedését, mivel a májat már eleve megterheli az alkohol. A pihentető alvás és pihenés is segíthet abban, hogy gyorsabban megszabaduljunk a másnaposságtól.
Forrás: Natugena
